Книга: Рим. Шопинг, рестораны, развлечения

Largo di Torre Argentina – еврейское гетто

Largo di Torre Argentina – еврейское гетто

В этой главе я решила объединить две зоны, разные по своему происхождению и истории, но расположенные столь близко друг к другу, что мне показалось вполне логичным включить их обе в один маршрут. Речь идет о площади di Torre Argentina и еврейском гетто. Они занимают ту часть исторического центра Рима, что расположена между Пантеоном и Тибром, по направлению к Trastevere.

Площадь di Torre Argentina – одна из самых живых, многолюдных площадей Рима, несмотря на то что она в общем-то небольшая по размерам и вся ее центральная часть перекрыта, поскольку является античным наследием, требующим аккуратного отношения. Эта площадь выполняет роль связующего узла, огромного перекрестка между Trastevere, Пантеоном, площадью Venezia и Campo d? Fiori.

Античные останки на площади di Torre Argentina

Название этой площади не имеет ничего общего с Аргентиной, как кто-то мог бы подумать, а происходит от названия башни, которая когда-то здесь находилась – Torre Argentina. Башня же получила такое название от одного папского церемониймейстера, жившего в XV веке, который в свое время приобрел здесь земли и построил дворец. Он был родом из Страсбурга, который на латыни назывался Argentoratum, поэтому и подписывался как Argentinus. Так эта подпись дала название сначала башне, а потом и всей площади. Причем название это осталось и после того, как эта башня была практически снесена. Башня, которая стоит на площади сегодня, называется Torre del Papito и не имеет ничего общего с Torre Argentina.

Что же касается античных развалин в центре этой площади, то вот история о том, как их обнаружили. В начале XX века было принято решение перестроить отдельные зоны Рима, в том числе и район Torre Argentina. Так, здесь стали сносить некоторые здания, и таким образом были обнаружены останки античной колонны, которая дала повод провести более глубокие археологические раскопки и исследования, в результате которых была раскрыта целая территория, которую назвали «area sacra» – «священная территория», относящаяся к республиканской эпохе. В этой зоне были найдены останки четырех храмов, которые представляют собой наиболее важный комплекс построек среднего и позднего республиканского периода, дошедших до наших дней. В итоге эту территорию расчистили, оградили и оставили для обозрения, а вокруг нее спроектировали саму площадь, на которой выделяются башня Torre del Papito, хотя сегодня она и выглядит в какой-то степени изолированной в общем контексте этой площади, и Teatro Argentina.

Этот театр заслуживает отдельного упоминания. Это один из самых старинных и главных театров города. В 1732 году состоялась торжественная церемония его открытия, но фасад в окончательном его виде был создан только в 1826 году. В этом театре в свое время прошли несколько важных оперных премьер. Самой значительной стала премьера оперы «Севильский цирюльник» Джоакино Россини, имевшая место 20 февраля 1816 года. Кроме того, здесь также состоялись премьеры двух произведений Джузеппе Верди: «Двое Фоскари» (3 ноября 1844 года) и «Битва при Леньяно» (27 января 1849 года). Сегодня театр по-прежнему продолжает работать, здесь ставятся драматические спектакли, оперы, балеты.

Прежде чем перейти к шопинг-обозрению, необходимо также сказать несколько слов о еврейском гетто Рима, одном из самых старых в мире, возникшем через 40 лет после образования гетто в Венеции.

История римского гетто полна драматических страниц, его то расширяли, то снова ужимали, то евреям давали права полноценных граждан Рима, то они снова полностью их теряли. Был период, когда гетто превратилось практически в тюрьму, в которой были вынуждены жить все евреи города. Они не имели права на собственность, не могли выбирать работу по своему желанию, не могли дружить с христианами. Из современной истории самым трагическим событием стала депортация евреев в концлагерь Освенцим, случившаяся 16 октября 1943 года.

Теперь, когда все эти драматические события остались в прошлом, евреи и их культура стали незаменимой частью Рима, а гетто – лишь условным обозначением той зоны города, что когда-то больше походила на тюрьму, а в наши дни стала его характерным уголком, который с удовольствием посещают туристы и сами римляне.

Те, кто желает узнать побольше об истории гетто и евреев в Риме, могут посетить Еврейский музей, открытый при синагоге, расположенной между набережной Тибра и улицей del Portico d’Ottavia. В этом музее представлены ценные культурные экземпляры, собранные римскими евреями: серебро, ценные ткани, пергаменты, иллюстрированные миниатюрами, предметы искусства и важные документы, рассказывающие об истории евреев в Риме, их отношениях с городом, о еврейских праздниках и традициях.

Театр Марцелла

Магазин La Chiave

Самым важным античным памятником в гетто является Театр Марцелла, расположенный у самого Тибра. Его строительство было спроектировано Юлием Цезарем, а осуществлено Октавианом Августом, который посвятил этот театр памяти своего покойного племянника Марка Клавдия Марцелла, преждевременно скончавшегося. При диаметре в 111 метров театр мог вместить 11 тысяч зрителей. В Средние века здание было перестроено в крепость. В наши дни театру снова были возвращены его первоначальные функции, и теперь здесь проходят различные спектакли и музыкальные фестивали.

Заниматься шопингом в этом районе непросто, потому что все магазины разбросаны по разным улочкам, но безусловно, здесь есть на что посмотреть. В отличие от многих других зон Рима здесь практически отсутствуют магазины, принадлежащие крупным сетям или представляющие знаменитые бренды, поэтому большинство здешних магазинов и бутиков единственные в своем роде и ни на кого не похожие. Начнем, к примеру, с симпатичного магазина – La Chiave, состоящего из нескольких отделов. В самом большом из них вы найдете декоративные предметы для дома, посуду, мелкую мебель, все исключительно в этническом, в первую очередь азиатском, стиле. Рядом расположен отдел детских игрушек, со всякими плюшевыми и мягкими зверьками и куклами, калейдоскопами, настольными играми, поделками из дерева. В соседнем зале находится отдел с одеждой, аксессуарами, ювелирными украшениями из серебра, тканями и еще один небольшой уголок с канцелярскими товарами, свечами, открытками и всякой всячиной. В этом магазине всегда много покупателей, но особенным спросом он пользуется в предрождественский период, когда все мечутся в поисках подарков, а здесь можно подобрать презенты для друзей и знакомых с самыми разными вкусами и предпочтениями.

Магазин дизайна Yaky

На улице dei Barbieri расположен магазин дизайна Spazio Sette, один из наиболее известных в городе и задающий тенденции касательно марок и интерьера. Здесь вы встретите такие имена, как Rina Menardi, Dibbern, Driade Kosmo, Marimekko, Cassina, Alvar Aаlto, Driade, Artemide. Магазин очень большой, по нему можно гулять, как по музею дизайна, рассматривая обеденные столы, диваны, кровати, платяные и книжные шкафы, кухонную мебель, лампы. Но помимо таких крупных изделий здесь также можно найти много мелких вещиц, как, например, записные книжки Moleskine.

Еще один магазин дизайна – Yaky, у самого гетто, выходящий своими витринами на улицу Arenula и улицу di Santa Maria del Pianto. Здесь все пропитано атмосферой, культурой и традициями Юго-Восточной Азии, где для этого магазина выбираются особенные вещи, в первую очередь из Китая, а также из Непала, Вьетнама, Лаоса, Японии. В Yaky можно найти антикварную и современную мебель, редкие вещи для коллекционеров, предметы домашнего обихода (корзины, чайные столики, книжные полки, этажерки, ширмы, ковры, шелковые подушки, керамика и фарфор).

На улице del Plebescito, практически соединяющей площадь Venezia с проспектом Vittorio Emanuele II, загляните в магазин House & Kitchen, в котором расположен большой отдел Bialetti. Думаю, что в Италии нет ни одной семьи, которая бы не имела на своей кухне хотя бы одной кофеварки от Bialetti, ставшей самой настоящей классикой. В ней нравится все: удобство и простота в использовании (даже я, никогда до этого не умевшая заваривать кофе, научилась это делать легко и быстро!), более чем доступная цена, дизайн. В общем, неудивительно, что эта марка решила открыть свой собственный shop in shop, в котором поклонники кофе найдут как традиционные модели, так и лимитированные коллекции, кофеварки для капучино, кофейные чашечки самых разных расцветок и форм, все необходимые для заваривания и употребления кофе аксессуары. Также здесь можно приобрести и другие кухонные принадлежности, посуду и электротовары от этой марки.

Но, естественно, здесь шопинг не ограничивается исключительно предметами дизайна и мебелью, и те, кто ищет одежду и аксессуары, тоже не останутся разочарованными. Первым упомяну бутик Alternative, что находится на площади Mattei, на самых подступах к гетто. В этом бутике вы встретите такие марки, как Antonio Berardi, Missoni, Alessandro dell’Acqua. На углу площади di Torre Argentina и проспекта Vittorio Emanuele II расположен бутик Sermoneta, в котором представлена женская одежда и аксессуары марки Carla G.

Если от площади di Torre Argentina направиться в сторону Пантеона, то вы окажетесь в лабиринте средневековых улочек, среди которых особо выделяются улицы del Pi? di Marmo и del Ges?. Здесь вам не придется скучать. Сначала посетите три (!) бутика Le Tartarughe, известных всем римлянкам. Их открыла дизайнер Сузанна Лизо, которая начинала свою карьеру как театральный костюмер. Наряды этого дизайнера уже под собственной маркой не раз использовались некоторыми итальянскими режиссерами, такими как Бернардо Бертолуччи, Ферзан Озпетек, Пупи Авати, в их фильмах. В первом бутике, Susanna Lizo per le Tartarughe, можно подобрать наряды для церемоний, торжеств и разных событий. Большинство платьев здесь создаются в единственном экземпляре, как в настоящем ателье высокой моды. Во втором магазине, Le Tartarughe, предлагается одежда casual, от платьев и брюк до жакетов и юбок, сочетающая элегантность и практичность. Третий же, Le Tartarughe Per, является бутиком аксессуаров, дополняющих наряды, приобретенные в первых двух магазинах. Здесь вы найдете сумки, браслеты, бусы, цепочки, шарфы, шляпы, обувь. Летом к этому ассортименту добавляются купальники. Также недавно здесь появилась линия детской одежды.

А вот бутик Moriondo e Gariglio – это адрес для сладкоежек. Это один из старейших кондитерских магазинов в Риме, который поставлял сладости еще для царского двора. Здесь можно купить marron glac?, цукаты, марципан, нонпарель, орехи и фрукты в шоколаде, карамели всех сортов и видов. К разным праздникам здесь обязательно готовится что-то специальное, как, например, шоколадные маски для карнавала или шоколадные елочки для Нового года.

Если вам нравятся кепки, то загляните в магазин La Coppola Storta. Невероятно, сколько расцветок, принтов, деталей и других идей можно подобрать для одной, в общем-то простой модели! Кстати, любопытный факт: на Сицилии такая кепка – традиционный мужской головной убор, а выражение «coppola storta» переводится с итальянского как «мафиозо». Кто знает, есть ли между этими двумя фактами какая-то связь?!

Магазин кепок La Cappola Storta

Тут же рядом, на улице del Ges?, расположен еще один бутик аксессуаров под названием Materie. Здесь предлагаются украшения – браслеты, бусы, кольца, серьги, цепочки, а также сумочки – от молодых дизайнеров из разных стран. Главная особенность в том, что для изготовления всех этих аксессуаров используются альтернативные материалы: бумага, силикон, резина, ткани, сталь, рог, пластика, кремний.

Параллельно улице del Ges? к Пантеону ведет также улица di Torre Argentina, на которой вам встретятся: Antica Erboristeria Romana, расположенная здесь с незапамятных времен, в этой фитоаптеке можно найти сборы трав, витамины, масла, лосьоны, капли; Sciu Scia – обувной магазин, предлагающий модели собственного производства в классическом стиле из великолепной кожи; Hanro на углу с улицей di Santa Chiara – знаменитая швейцарская марка женского и мужского белья и домашней одежды.

Hanro. Магазин белья

На самых подступах к гетто расположен косметический магазин, нацеленный исключительно на здоровье и красоту – L’Officina Naturale. Здесь можно приобрести хорошую косметику для лица и тела от таких известных марок, как Dr. Hauschka, Weleda, Lakshmi, Neal’s Yard Remedies. А на улице, параллельной той, где расположен этот магазин, находится спа Acquamadre. Это один из самых больших хаммамов в городе, напоминающий античные римские термы, но с применением восточных процедур. Весь ритуал длится примерно 2 часа, вы посетите сначала tepidarium (с температурой примерно 36 градусов), затем calidarium (45 градусов и 100 % влажности, это самая настоящая турецкая баня) и, наконец, frigidarium (28 градусов, здесь можно окунуться в ванну с прохладной водой). В течение этих переходов вас ждут глубокая очистка кожи скрабом, различные виды массажей (тонизирующий, на основе ароматных масел, восточный), маски из глины. Все используемые здесь средства – натуральные и доставлены сюда напрямую из Марокко, Израиля, Иордании и Ганы.

Поклонникам современного искусства рекомендую художественную галерею Galleria Alessandra Bonomo, открытую все дни недели, кроме воскресенья, во второй половине дня. Практически родившаяся в кругу галеристов, Алессандра Бономо занимается этим делом уже очень давно, можно сказать с совсем юного возраста. Самым увлекательным в своей работе она считает выбор художников, за которыми она следит на протяжении долгого времени, обсуждение с ними всех деталей и в конце концов воплощение проектов в жизнь. В ее галерее были устроены выставки самых разных деятелей искусства, вот лишь несколько имен: Andrea Anastasio, Hamish Fulton, Marc Quinn, Lida Abdul, Donata Wenders.

Уверена, что с точки зрения гастрономии и развлечений в этой зоне Рима у вас не возникнет проблем с выбором. Здесь почти на каждом углу есть симпатичный бар, клуб или ресторан. Например, на завтрак можно заглянуть в Bar del Cappuccino, где вам предложат этот напиток – символ Италии – на любой манер, капучино обычный и ароматизированный, со сливками и с какао, в обычной чашке или в той, что побольше. К этому горячему напитку вам здесь предложат круассаны с разными начинками, булочки и сэндвичи. А вот в булочной Forno Argentina невозможно устоять перед огромным выбором хлебобулочных изделий, среди которых можно найти как классические итальянские (маленькие пиццы из слоеного теста, тонкие хлебные палочки с кунжутом и розмарином, рулетики с мясом или с рикоттой и шпинатом), так и типичные римские (castagnaccio – лепешка из каштановой муки, ciambelline – крендельки под вино, mostacciole – очень твердое печенье из меда, миндаля и других орешков). В период праздников здесь всегда готовят традиционные сладости: к карнавалу frappe (что-то вроде нашего хвороста) и castagnole (обжаренные в масле шарики из сладкого теста), пончики с кремом к празднику отца, panettone и pandoro к Рождеству и colombe к Пасхе (разной формы кексы, часто с изюмом, цукатами). И еще одна кондитерская, мимо которой никак нельзя пройти, – La Dolceroma, знакомая многим римлянам. Несмотря на то что эта кондитерская находится в самом сердце гетто, здесь на самом деле предлагают австрийские сладости, самая знаменитая из которых – шоколадный торт Sacher. Естественно, сразу же следом за ним по популярности следует яблочный штрудель. Кроме того, здесь можно отведать рулет с маком, торты с орехами, с марципаном, с корицей, с каштанами, не говоря уже о классических маффинах, cheesecake и scones.

Рыбный ресторан Lampara

Vino e San Daniele

Из ресторанов особого внимания заслуживает Green T. Это и ресторан, и одновременно бутик, не имеющие ничего общего с негативными стереотипами о китайских ресторанах и магазинах. Все пространство внутри организовано по принципам Feng Shui. Днем здесь предлагают простой и быстрый бизнес-ланч. Вечером ресторан превращается в идеальное место для гурманов, где можно отведать «высокую» китайскую кухню в сопровождении лучших вин, порекомендованных профессиональным сомелье, и попробовать лучшие сорта чая, которые вам посоветует маэстро чайной церемонии. В бутике можно приобрести традиционные китайские платья, антиквариат, книги и музыкальные диски. Вот еще несколько ресторанов, которые можно с уверенностью порекомендовать: Lampara – один из лучших рыбных ресторанов столицы. Каждый день сюда поставляют морскую рыбу с острова Понца, а устрицы исключительно из Бретани. Попробовать ст?ит все, от холодных закусок до первых и вторых блюд, запивая все лучшими итальянскими и французскими винами; Osteria Pane, Vino e San Daniele: здесь вы можете отведать кухню области Фриули, расположенной на севере Италии. Особенно приятно заглянуть сюда в промозглые зимние дни, потому что многие блюда подходят для такой погоды как нельзя лучше, как, например, polenta с рагу – своего рода густая каша из кукурузной муки, очень популярная в северных регионах Италии, или суп с ячменем и фасолью; Il buco: еще один ресторан с региональной кухней, на этот раз тосканской. Особенно здесь понравится тем, кто любит мясо и хорошее тосканское красное вино. Здесь вам предложат вкусный домашний хлеб с печеночным паштетом, грибы, приготовленные на разный манер, и, естественно, все виды мясных блюд, от классического говяжьего бифштекса с кровью по-флорентийски – bistecca alla fiorentina – до кабана, кролика, фазана и др; Giggetto al Portico d’Ottavia – старинный ресторан, расположенный в самом центре гетто, предлагает римско-еврейскую кухню. Обязательно попробуйте артишоки по-еврейски (carciofi alla giudia), пасту la carbonara и молодого ягненка.

Старинный ресторан Giggetto al Portico d'Ottavia

Конечно, находясь в гетто, невозможно не попробовать и настоящую еврейскую кухню. Здесь у вас будет большой выбор, от fast food кошер до ресторанов и кондитерской, все исключительно кошер.

Два слова о том, что такое кошер. В еврейской культуре кошер обозначает «чистоту» продуктов, предметов, действий. Еда кошер, в частности, должна соответствовать ритуальным правилам, установленным иудаизмом. Правила эти очень сложные, конечно, не все евреи знают их досконально, для этого есть специалисты и, естественно, раввины. В целом кошрут (т. е. система ритуальных правил) не позволяет употреблять в пищу свинину, мясо с кровью, некоторые виды рыбы.

Cucina Kosher

Если хотите перекусить по-быстрому, то загляните в Fast Kosher – бар в стиле fast food, только в соответствии с принципами еврейской кухни кошер. Здесь можно попробовать felafel, salsa humus, kebab, сэндвичи с жареной рыбой, жареного цыпленка и некоторые сладости. На этой же улице расположено бистро Kosher Bistrot, также предлагающее богатый выбор: копчености и колбасные изделия из говяжьего мяса в пите, сэндвичи с кебабом, сыры, маринованные овощи, вина и снеки кошер. Для ужина по всем правилам кошер посоветую ресторан Yotvata. А если хотите отведать классические сладости в стиле кошер, то загляните в кондитерскую Boccione. Обязательно попробуйте здесь пиццу по-еврейски (pizza ebraica), которая на самом деле не имеет ничего общего с обычной пиццей, а больше похожа на печенье с цукатами, изюмом и разными орешками. Также здесь делают очень вкусные торты с рикоттой и вишневым конфитюром или шоколадом, за которыми каждый день здесь выстраивается очередь.

Как я уже говорила выше, в этом районе вам не придется скучать и будет из чего выбрать с точки зрения развлечений. Если вам нравятся пабы и англосаксонская атмосфера, то не найти лучшего места, чем Scholars lounge Irish pub. Здесь всегда много молодежи, римлян и иностранцев, которые ценят хорошее пиво. Естественно, первое место по популярности занимает Guinness, за ним следуют Fosters и Holsten. Помимо пива, здесь вам предложат лучшие марки виски, скотча и рома. В дни матчей по футболу и регби этот паб всегда переполнен, причем не только британцами, но и итальянцами. Футбол, конечно, всегда был и остается спортом номер один в Италии, но и регби в последнее время завоевал массу поклонников, и матчи по этому виду спорта итальянцы стали смотреть почти с таким же энтузиазмом, как и футбольные.

Scholars lounge Irish pub

Фонтан Черепах

На улице degli Specchi, которую сразу и не заметишь, находится Crudo – ресторан и lounge бар. Как следует из его названия, здесь вам предложат блюда из сырых или слегка обработанных ингредиентов. Это одно из последних модных течений в кулинарии, не обошедшее стороной и Рим. Это заведение также славится своими аперитивами, коктейлями и вечеринками.

На одной из самых уютных площадей Рима – площади Mattei – расположился бар Bartaruga, как раз напротив уже упомянутого ресторана Pane, Vino e San Daniele. Этот бар оживляется ближе к вечеру, к часу аперитива, и затем после ужина, куда приходят, чтобы выпить дижестив или чашечку кофе и послушать приятную музыку. Особенно здесь мило в летние вечера, когда все двери бара оставляют распахнутыми, что позволяет наслаждаться легким ветерком и видом на знаменитый фонтан Черепах, спроектированный все тем же Джакомо Делла Порта.

А вот ночной клуб Supperclub найти не так-то легко, потому что он расположился на совсем неприметной улочке, по пути к Пантеону, поэтому советую взять с собой карту, прежде чем направиться туда. Лучше подходить сюда после ужина, чтобы потанцевать под живую музыку. В ресторане Le Bain можно неплохо поужинать, кроме того, здесь также устраиваются дегустации сыров и вин, джазовые концерты и вечеринки с DJ.

Мемориальная доска в память о гибели Альдо Моро

Резко меняя тему и настроение, должна рассказать об одной из самых грустных страниц в итальянской истории, поскольку она в определенной степени связана c этой зоной, – похищении и убийстве в 1978 году тогдашнего премьер-министра и президента Христианско-демократической партии Италии Альдо Моро. Именно здесь, на улице Caetani, 9 мая 1978 года было найдено тело Моро, оставленное в машине Renault его похитителями. Говорить об этом со стопроцентной уверенностью нельзя, но, возможно, выбор этой улицы был неслучаен и символичен, поскольку она пролегает как раз посередине между площадью del Ges?, где находилась штаб-квартира христианско-демократической партии, и улицей delle Botteghe Oscure, где располагалось руководство Коммунистической партии Италии. Существует несколько версий для расшифровки такого выбора. По одной из них, это была как бы демонстрация силы, поскольку было более чем рискованно и сложно совершить такой маневр в самом центре города, в двух шагах от партийных штаб-квартир, когда весь город был оцеплен и окружен полицией и военными, это была своего рода пощечина. С другой стороны, это мог быть и политический жест, как бы подчеркивающий неудачную попытку Моро приблизить две главные партии Италии тогдашнего периода друг к другу и их неспособность прийти к соглашению, чтобы спасти премьер-министра. Сегодня на улице Caetani, на том месте, где было найдено тело, установлена мемориальная доска в память об этом трагическом событии.

Кошки на руинах античных памятников

Чтобы не заканчивать эту главу на такой драматической ноте, обращу ваше внимание на следующий забавный факт. Возможно, многие из вас уже успели заметить, что центр Рима полон кошек. Они обычно располагаются на руинах античных памятников, нежась в теплых лучах римского солнца и ни о чем не беспокоясь. Самое удивительное, что никто их оттуда не выгоняет, а наоборот, их даже подкармливают и ухаживают за ними. Часто этим занимаются пожилые синьоры, которых в Риме называют «gattare». А на площади di Torre Argentina даже существует ассоциация, которая присматривает за котами этой площади. В общем, можно сказать, что коты уже давно стали одним из символов Рима, наряду с мотоциклами Vespa, sampietrini (булыжниками мостовой) и nasone (фонтанчиками с питьевой водой).

Оглавление книги