Публикации
Полезные советы для путешественников по Грузии - Советы путешественникам
- Грузинская кухня кажется всем нам – жителям стран бывшего Советского Союза – знакомой и почти родной. На самом же деле, конечно, хачапури и лаваш, пельмени и хинкали, шашлык и чача в оригинальном исполнении – это нечто совершенно необыкновенное. И рецепты, и качество продуктов совсем другие. Как это всегда бывает с национальными кухнями, на чужбине они упрощаются и как-то теряют яркость и самобытность, стараются слишком сильно не выходить за рамки привычных вкусов. Поэтому попробовать настоящую грузинскую кухню в настоящем грузинском ресторане – это обязательный пункт программы. Один из главных продуктов – это мясо. Но едят его, как об этом мечтают диетологи всего мира, не с картошкой, а с овощами и зеленью. Блюдо со свежими салатом, тархуном, кинзой всегда есть на столе. Кроме того, существует множество вариаций на тему хачапури и хинкали. Если грузинская кухня вам по душе, то вам стоит пробовать эти блюда в разных ресторанчиках – вкус всегда будет немного отличаться.
- Приезжих здесь принимают гостеприимно, как велят местные традиции. Бронирование гостиниц в Грузии перед вылетом вещь, конечно, необходимая, но не удивляйтесь, если новые знакомые будут предлагать вам и пищу, и ночлег. Тем более что цены на отели далеко не все высокие, а воспользовавшись поиском, легко обнаружить скидки на отели в Грузии.