Книга: Лиссабон. Путеводитель
В ресторане
В ресторане
меню – ementa [эмента]
меню для туристов – ementa turistica [эмента туриштика]
салфетка – guardanapo [гуарданапу]
нож / вилка / ложка – faca [фака] / garfo [гарфу] / colher [кульер]
тарелка / чашка – prato [прату] / ch?vena [шавена]
дежурное блюдо – prato do dia [прату ду диа]
завтрак – pequeno almo?o [пекену алмосу]
обед – o almo?o [у алмосу]
ужин – o jantar [у жантар]
десерт – sobremesa [собремеза]
по-домашнему – ? casa [а каза], caseiro [казейру]
Счёт, пожалуйста! – a conta, faz favor [а конта, фаш фавор]
хлеб / масло – p?o [пау] / manteiga [мантейга]
сахар / соль – a?ucar [асукар] / sal [сал]
лимон / апельсин – lim?o [лимау] / laranja [ларанжа]
растительное масло / чеснок – azeite, [азейте] oleo [олеу] / alho [алью]
бульон / суп – caldo [калду] / sopa [сопа]
ветчина – presunto [презунту]
буженина – fiambre [фиамбре]
оливки – azeitonas [азейтонаш]
рис / макароны – arroz [аррош] / massas [массаш]
картофель – patatas [пататаш]
сыр – queijo [кейжу]
мясо – carne [карне]
свинина – porco [порку]
говядина – bife [бифе], vaca [вака]
телятина – vitela [витела]
баранина – borrego [боррегу]
молочный поросёнок – leit?o [лейтау]
кролик – coelho [коэлью]
птица – aves [авеш]
цыплёнок / кура – frango [франгу] / galinha [галинья]
индейка / утка – peru [перу] / pato [пату]
рыба – peixe [пейше]
тунец – atum [атум]
морской язык – linguado [лингуаду]
лосось – salm?o [салмау]
угорь – enguia [энгиа]
треска – bacalhau [бакальяу]
минога – lampreia [лампрейа]
хек, мерлуза – pescada [пешкада]
рыба-сабля – espada [эшпада]
форель – truta [трута]
краб – camar?o [камарау]
лангуст – lagosta [лагошта]
омар – lavagante [лаваганте]
каракатица / осьминог – lula [лула] / polvo [полву]
овощи – legumes [легумеш]
зелёная фасоль – feij?o verde [фейжау верде]
морковь / лук senoras [сенораш] / cebolas [себолаш]
салат (блюдо) – salada mista [салада мишта]
напитки – bebidas [бебидаш]
стакан / бутылка – copo [копу] / garrafa [гаррафа]
вино красное / белое – vinho tinto [винью тинту] / branco [бранку]
домашнее вино – vinho da casa [винью да каза]
пиво – cerveja [сервежа]
минеральная вода – agua mineral [агуа минерал]
газированная вода – agua com g?s [агуа ком гаш]
сок – sumo [суму]
кофе с молоком – caf? com leite [кафе ком лейте]
чай с лимоном – ch? com lim?o [ша ком лимау]
пищевой лёд – gelado [желаду]