Книга: Лучшие отели мира
Уютная нора бюргера
Уютная нора бюргера
B?low Residenz Hotel, Дрезден
Екатерина Истомина
B?low Residenz Hotel расположен в реконструированном бюргерском квартале. Этот отель – восстановленный бюргерский дом, построенный в 1730 году. Чтобы дойти от B?low Residenz Hotel до центра, нужно перейти главный городской мост.
B?low Residenz Hotel – это сытая, уютная нора, возведенная богомольным бюргером. Ни одной мушки, ни одной пылинки. Хрустальные стаканчики, фарфоровые люстрочки, низкорослые деревянные шкапики с множеством вымытых рюмочек, глубокие креслица, обитые радостным шелком. Кажется, что под кроватью так и стоит позабытый старый фарфоровый ночной горшок. Но горшков мы не обнаружили (косметика в ванной, между прочим, от Molton Brown).
Очень хорош местный ресторан Caroussel (17 баллов из 20 по рейтингу Gault Millau, с 2007-го шеф-повар Дирк Шреер входит в Top-50 Германии) с крохотными говяжьими тефтельками, легким грибным пюре, взбитом со сливками. Они надежно подкрепляются местными «вильяминовкой» и клубничной водкой. Неплох и алкогольный погребок, главное украшение которого – батареи тоненьких, хрупких бутылок с крепкими и сверхкрепкими напитками и классических винных бутылей с редкими «морозными» винами (Eisweine), которые делают из прихваченного морозом винограда.
Трогательная немецкая деталь: если вы приезжаете в B?low Residenz Hotel один (одна), то на ночь вам выдают большого плюшевого медведя. Это для человеческого тепла.
- Casual по-венски
- На задворках Букингемского дворца
- Великая коктейльная революция
- Кролики, виски и президенты
- Шик-модерн
- Уютная нора бюргера
- Новая Саксония
- Немецкий след Джона Леннона
- Новый дом со старыми принципами
- Неоклассический отдых
- Душевная гора
- Южная сторона парка
- Хорошая жизнь в порту
- Французское поместье Микки-Мауса
- Домики образцового содержания
- Отель-оранжерея
- В самом сердце Праги
- Эстонские каникулы
- Эстония на высоте
- Не было ни гроша, да вдруг. Гонорары
- Мария Элеонора Шведская
- Риф Панорама
- Панорама Васильевского острова
- Неуютная площадь Насьон на восточной окраине
- ПАНОРАМА СТАРОГО ГОРОДА
- Бородинский мост, Бородинская панорама Недаром помнит…
- Нора краеведа
- Панорама Кремля в XVIII веке.
- ИЗ ИСТОРИИ МЕСТНОГО КОСТЕЛА
- Устрицы в бухте
- Бытовой английский