Книга: Как объехать весь мир на одну зарплату. Путешествуем дешево и хорошо

Уличная еда

Уличная еда

Во многих развивающихся странах дешевая еда продается с лотков утром, перед началом рабочего дня, и вечером, после его окончания. Как правило, это самые простые народные блюда, приготовляемые на месте. Собираясь перекусить на улице, обратите внимание на санитарное состояние заинтересовавшего вас лотка. Еда, продаваемая с подобных лотков, обычно свежая. Часто продегустировать национальную кухню в ее естественном виде лучше всего именно таким образом.