Книга: Города Беларуси в некоторых интересных исторических сведениях. Витебщина

МЕЛЬНИЦА

МЕЛЬНИЦА

При Польше в Видзах было три мельницы. Причем все три работали круглосуточно. Выгодность мукомольного дела, когда деньги можно было делать, что называется, «из воздуха», заставляла предпринимателей вкладывать в него средства.

Владельцем чудом сохранившейся до наших дней одной из тех трех мельниц был богатый еврей по имени Гершка Гусман. Он построил ее в тридцатые годы, перед войной. Дело оказалось настолько выгодным, что окупилось за пару лет.

Про хозяина этой мельницы рассказывают следующее. В войну, когда местных евреев согнали в гетто, Гершка скрывался где-то на хуторе. Его щедрые посулы были весомее угроз о наказании за укрывательство. Так Гершка перекантовался всю войну. В сорок четвертом он опять появился в Видзах. Нанял работников и возобновил дело. Но власти не позволили ему работать так же свободно, как при поляках. Бесхозяйственная, а потому и бесперспективная новая власть обложила Гершку такими налогами, что бедняга начал работать на нее, а не на себя. Через два года он продал дом — и покинул Видзы. Говорили, что уехал в Америку. Как бы там ни было, но однажды, в семидесятые годы, из Америки прибыл его сын. Мельница к тому времени уже не работала. Крыша ее завалилась, а механизмы заржавели. Гость завел было разговор о восстановлении мельницы — но скоро поступил так же, как когда-то отец: плюнул и уехал. Он понял, что коммунисты не дадут заработать. Кажется, он приезжал в Видзы по просьбе отца, которому, видно, не давали покоя воспоминания о былом деловом успехе…

Мельница Гершки являлась своеобразной многоотраслевой фабрикой. Судите сами.

Во-первых, ее механизмы позволяли делать простой размол, то есть комбикорм.

Мололи на ней и крупу, так называемую «обдирку», — ячменную, пшеничную.

Мельница имела питель — систему механизмов, после пропуска зерна через которые (четыре раза через камни и четыре раза через сито) можно было получать муку хорошего качества, такую, которая применялась для выпечки хлеба.

Кроме пителя, мельница имела вальцы — механизмы, с помощью которых имелась возможность получать муку высшего качества.

Громадное здание вмещало и механизмы смежных производств, которые приводились в движение общим маховиком. Прежде всего это были механизмы красильного производства для материалов льна и шерсти.

Под общей крышей располагалось и чохральное производство. Овечью шерсть пропускали через сеть механизмов, чтобы сделать мягче, подготовить к пряже ниток хорошего качества.

И наконец в стенах мельницы осуществлялось вальное производство, позволявшее изготавливать плотные, толстые материалы для пошива теплой одежды.

Если учесть, что мельница работала круглые сутки, то можно представить, сколько людей обслуживало все эти производства. Только на мукомольне необходимо было присутствие одновременно пяти человек. В общем же число рабочих у Гершки составляло более 15 человек.

Мельница работала на дровах. В самом большом помещении стоял костел и паровой двигатель. Работу последнего обеспечивала бригада кочегаров и подвозчиков дров. Близость ручья объяснялась тем, что производству требовалось много воды.

Позже, в войну, немцы установили на мельнице газогенератор, который работал на торфе. Он вырабатывал ток для поселка. Так мельница какое-то время служила электростанцией. Впоследствии, уже после войны, установили дизельный двигатель от трактора С-100.

Часть помещений мельницы являлись жилыми. Они располагались на втором этаже и были сооружены из дерева. Отапливались от кочегарки. Сначала в них жил Гершка со своими семейными.

При коммунистах в этих помещениях, кстати, имевших 16 окон, размещалась гостиница. А позже там располагалась детская библиотека.

Все шло к тому, что видзовская мельница должна была развалиться, как многие другие старые мельницы Беларуси. Но ей повезло. В начале 90-х ее выкупил один предприниматель, местный житель Владислав Наполеонович Сайковский. Выйдя на пенсию, этот человек решил посвятить остаток своих дней возрождению этого детища старины. И у него получилось: мельница опять начала работать…

Когда-нибудь в Видзы будут приезжать для того, чтобы перенять опыт возрождения старых ремесел. Ведь здесь сохранилась и действует старая мельница.

Оглавление книги


Генерация: 1.267. Запросов К БД/Cache: 4 / 1
поделиться
Вверх Вниз