Книга: Мальта и мальтийцы. О чем молчат путеводители

Салат из гороха и фасоли

Ингредиенты

1 банка фасоли

1 банка горошка

4 зубчика чеснока

Оливковое масло

Соль, перец

Петрушка (резаная)

Мята (резаная)

Оливки

Томатная паста

Хлеб

Приготовление

Смешать фасоль, горох, чеснок, соль, перец, петрушку, мяту и оливковое масло.

Салат едят с хлебом, покрытым томатной пастой, обмакивая его в оливковое масло.

Оглавление книги