Книга: Мальта и мальтийцы. О чем молчат путеводители

Фиголли

Песочное тесто со сметаной

Ингредиенты

¹/₂ стакана сливочного масла (или маргарина)

1 стакан сахарного песка 1 яйцо (немного взбитое)

1 чайная ложка ванили

2 стакана муки

Разрыхлитель ~ 1 ч. ложка

Сода ~ 1 ч. ложка

Соль ~ 1 ч. ложка

Сметана ~ 1 стакан

Приготовление

Хорошо смешать масло (маргарин) с сахаром, яйцом, ванилью. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Все перемешать, добавить сметану.

Оглавление книги