Книга: Исторические районы Петербурга от А до Я

Сахарный двор

Сахарный двор

Так в XVIII – XIX вв. называли район между Сампсониевским проспектом и набережной Большой Невки, где зарождалась петербургская сахарная промышленность. Еще в 1718 г. на Выборгской стороне московский промышленник Павел Вестов построил первый Сахарный двор. На этом предприятии работали всего два мастера, четыре подмастерья и восемь наемных работников.

Вид на «самстрой» со стороны новостроек на углу улицы Софьи Ковалевской и проспекта Науки. От улицы Софьи Ковалевской «самстрой» отделен ручьем – притоком Муринского ручья. Во время дальнейшей застройки района эту протоку засыпали. Фото О.Н. Чурьяковского. 1965 – 1966 гг.

Сахарная традиция этого места продолжалась и позже. В 1850 г. здесь возвел корпуса сахаро-рафинадного завода Матвей Егорович Карр, в 1862 г. это предприятие купил другой известный столичный сахарозаводчик – Леопольд Георг Кениг. Он – «русский немец» из Петербурга, в России его звали Львом Егоровичем. Перед тем как продать свой завод Кенигу, Карр из последних сил упорно конкурировал с ним и был одним из последних его соперников-«рафинеров» в Петербурге.

В руках Кенига завод вырос до огромных размеров и создал себе незыблемую репутацию на рынке умелой постановкой дела и доброкачественностью выпускаемых продуктов. Фирма Кенига не раз участвовала в престижных всероссийских и мировых выставках, где получала серебряные и золотые медали, а в 1897 г. на Художественно-промышленной выставке в Стокгольме королем Швеции и Норвегии Оскаром II ей было пожаловано звание Поставщика Его Величества…

До сих пор о сахарозаводческой истории этого места напоминает название Сахарного переулка, который проходит между Большим Сампсониевским проспектом и Оренбургской улицей.

Оглавление книги