Книга: Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи
NYC Greenmarkets
Сеть рынков
В пяти округах Нью-Йорка расположены пятьдесят рынков этой сети. Цены не такие заоблачные, как в Юнион Сквер Маркет.
Только фермеры и местные производители имеют право продавать здесь свою продукцию.
Такие редкие сезонные овощи, как чайот (мексиканский огурец), дикий порей (более жгучий и острый, чем огородный), чистец японский (стахис, или японский артишок), вы найдете только здесь. Мы уж не говорим о клубнике размером с булочку к завтраку.
Tom Tomato
33–15 Ditmars Blvd., угол 35th St., Queens – (718) 626-92-57
Большой ассортимент фруктов и овощей по вполне разумным ценам.
Atlantic Fruits & Vegetables
181 Atlantic Ave., между Clinton St. и Court St., Brooklyn – (718) 596-46-24
Очень хорошее сочетание цены и качества.
Manhattan Fruit Exchange
Chelsea Market – 75 9th Ave. между 15th St. и 16th St. – (212) 989-24–44.
Здешние продавцы очень тщательно и со знанием дела подходят к выбору фруктов и овощей.
В наличии всегда есть редкие и сезонные овощи, тропические фрукты и свежие грибы.
Оглавление книги
