Книга: Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира

Быстрое питание от знаменитых поваров

Быстрое питание от знаменитых поваров

BE Boulang?picier

73, Boulevard de Courcelles, VII

M° Courcelles – + 33-1-46-22-20-20

Произносите: «Би Буланжэписье». Ален Дюкасс и булочник Эрик Кайзер решили объединить усилия, создав заведение быстрого питания, где главным ингредиентом является хлеб.

L’Avant-Comptoir

3, Carrefour de l’Od?on, VI, 75006

M° Od?on – + 33-1-41-01-01-01

Загляните сюда, если вы отдаете предпочтение сандвичам. Всегда в наличие JBC (jambon-beurre-cornichon – бутерброд с ветчиной, маслом и корнишоном), горячие бутерброды и восхитительные сдобные пироги. Если только вы не соблазнитесь закусками, приготовленными Ивом Камдебордом, наприм ер, крокетами из байонской ветчины или свиными ножками с перцем «Эспелет», которые вы съедите, стоя за цинковой стойкой.

Оглавление книги


Генерация: 0.494. Запросов К БД/Cache: 4 / 1
поделиться
Вверх Вниз